Des produits frais et poissonement récoltés : bienvenue à la Marée Gruissanaise !

Après plus de neuf ans à la tête d’une poissonnerie chacun, Camille et son frère ont décidés d’unir leurs forces. Son frère, pêcheur passionné, a pu se consacrer pleinement à de nouvelles techniques de pêches, pendant que Camille propose des produits encore plus qualitatifs et développe de nouveaux projets comme le bar à Huître.

Installée depuis 2016, la Marée Gruissanaise vous offre des produits d’exceptions avec une exigence et une qualité irréprochable. Labellisée Méditerranée Sauvage et éco-Responsable, leur pêche unit savoir-faire et respect environnemental, économique et social. En suivant des formations comme l’Ikejime, son frère assure des produits plus tendres sans stress ni toxine.

La pêche est raisonnée, locale et saisonnière, respectant la taille adulte des espèces. Elle est pratiquée à Gruissan, et Camille complète les arrivages en sélectionnant directement à la criée ou aux pêcheurs, à Port-la-Nouvelle ou à Sète.

Sur leur étal : poissons, coquillages, crustacés… préparés et conseillés par une équipe de poissonniers formés avec soin.

Une adresse engagée et passionnée, où chaque produit est travaillé avec respect et savoir-faire.