Profil
Une bouffée d’air marin au cœur des Halles !
Depuis juin 2013, Fleur vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir ses fruits de mer, issus de sa propre production.
Conchyliculteurs à Mèze, dans l’Hérault, avec son époux, ils vous proposent des huîtres de plusieurs qualités : huîtres affinées, de pleine mer, spéciale de relevage ou encore classique de Thau. Il y en a pour tous les goûts !
Selon la saison, vous pourrez retrouver des moules, des escargots de l’étang, des oursins et bien plus encore. Sans oublier le nécessaire pour composer vos propres plateaux de fruits de mer : crevettes, bulots, etc. Enfin, des petites assiettes d’huîtres à consommer au bar seront également disponibles.
Grâce à son savoir-faire et sa rigueur irréprochable, Fleur vous garantit qualité et fraîcheurs. Passionnée par son métier, elle vous fera découvrir son univers avec générosité, et vous conseillera grâce à son expertise acquise sur le terrain.
Une authentique adresse pour les amateurs de fraîcheur et de saveurs marines !

