Personnage de caractère, généreux et entier, Olivier s’est lancé dans l’aventure des Halles comme primeur en 2026. Engagé et passionné, il a toujours un mot gentil et des attentions particulières pour ses clients.

L’étal est généreusement achalandés de produits particulièrement frais minutieusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.